特制饹饼的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.01 04:07

这道特制饹饼的做法 也是属于蛮有特色的一种食物的做法，特意在里面加入了一些鱿鱼洋葱等等非常美味的食物，而且里面还加入了营养丰富的胡萝卜和高丽菜会使得它的味道变得更加的清爽，而且很适合在炎炎夏日的时候食用，你是不是也心动了，那就赶紧跟着小编来试一试吧，

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 高丽菜取最外层的几片叶子（颜色漂亮 比较好切 口感好） 去梗切丝。洋葱切丝。土豆切丝。彩椒切丝。胡萝卜切丝。鱿鱼切粒。（其实切多少都看个人喜好）
• 第二步
  2. 面粉加盐，胡椒粉，水搅拌成很稠的糊糊。（要稠一些，因为放入菜丝 鱿鱼粒后会变得稀一些）
• 第三步
  3. 加入1中材料进2中。搅拌均匀，让材料沾满面糊。（如果倒入材料后，面糊很稀，再加面粉；很稠，加水）
• 第四步
  4. 平底锅加少量油，中小火，微热，舀一勺面糊入锅中，稍微用勺子压一下，整理为比一厘米稍厚的状态。
• 第五步
  5. 盖上锅盖。待可以看到上层蔬菜叶子变绿时，翻到另一面。再盖上锅盖。
• 第六步
  6. 用牙签判断饼饼熟未，熟就可以起锅。（牙签插入面饼中，取出，没有黏黏的面糊即为熟）

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