登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的牛肉砂锅做法
美味的牛肉砂锅做法

美味的牛肉砂锅做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.18 11:01

作为一种制作美食的器具,砂锅不仅仅可以起到保温隔热的作用,是菜品最长时间的保持温度,而且还可以充分发挥出食材的鲜香味儿,牢牢所致食材的营养。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的牛肉砂锅做法,精选的食材,精心的制作,营养又美味。

更多详情
  • 1533人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 蔬菜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将牛肋条肉洗净,切成3 厘米见方的块;
  • 第二步
    将牛肉块放入锅内,加入清水,上火烧开,撇去浮沫,略煮一会,即捞入温水盆中;
  • 第三步
    把牛肉汤放置一旁澄清;
  • 第四步
    把煮过的牛肉块洗去血沫,放入砂锅内;
  • 第五步
    然后把澄清的牛肉汤徐徐倒入;
  • 第六步
    炒勺置火上,加植物油烧热,投入葱段、姜片和花椒粒煸炒出香味,然后冲入料、酱油和少量牛肉汤
  • 第七步
    待汤烧开后,即调入食盐、胡椒粉、味精,使其成为咸鲜味
  • 第八步
    将烧的汤再倒入砂锅,用旺火烧开,移至小火上,盖严锅盖,用微火炖约2 小时半,见肉烂汁浓即成。

13

收藏

分享
汉国泡菜

汉国泡菜

共有521个成果

TA的其他成果

毛血旺
饼干
戚风蛋糕(电饭锅版)
自制芝心包
可乐椰奶冰
川味的美食锅-水煮鱼块
烤板栗(家庭版)
香煎阿拉斯加红鲑鱼
查看全部
牛肉砂锅做法 牛肉砂锅做法
10
已被1774人参考

牛肉砂锅做法是一道用牛肉和米线做成的食物。这一款砂锅很烫汤汁很汤,值得作为午餐的首选。午餐是一天中第二重要的时刻,中午对于很多的要工作的人来说他们必须吃的很丰富……

包含食材
发表评论需要登录

评论