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香喷喷的丝瓜炒鸡蛋
香喷喷的丝瓜炒鸡蛋

香喷喷的丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备3个鸡蛋,打入碗中
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.用筷子或打蛋器将鸡蛋打碎
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.将丝瓜洗净、去皮
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.将去皮后的丝瓜切成薄片备用
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.切好少许葱花
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.将葱花放入油锅中略微翻炒
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.待超出葱香后,将准备好的丝瓜倒入
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入酱油,翻炒丝瓜
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.待丝瓜差不多炒熟后,将准备好的鸡蛋倒入
  • 香喷喷的丝瓜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.临出锅前加入少许食盐。完成

烹饪技巧

  • 我是先炒的丝瓜,也可先炒鸡蛋

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