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家常萝卜猪肉包子的做法
家常萝卜猪肉包子的做法

家常萝卜猪肉包子的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.16 12:21

这道家常萝卜猪肉包子的做法 还是比较简单的,因为我们特意在里面加入了一些萝卜,会使得它的味道变得更加的清爽,不至于那么油腻,而且它里面的汤汁也香味也十分的浓郁,有点像是那种灌汤包一样,如果你喜欢的话,赶紧跟着小编来试一试这道美味营养的早餐吧,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉+水+白糖+发酵粉,放到面包机内
  • 第二步
    选择和面程序,和面程序后再设定发酵程序
  • 第三步
    准备馅料:白萝卜粒+姜末+芹菜粒
  • 第四步
    加入适量的猪肉末
  • 第五步
    适量的盐和生抽 适量的白胡椒粉,搅拌均匀
  • 第六步
    放置到冰箱冷冻 面团发酵至2倍大
  • 第七步
    将发酵好的面,排气揉成光滑的面团,发酵好的面团切成小剂子
  • 第八步
    用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮
  • 第九步
    包入萝卜猪肉馅
  • 第十步
    冷水入锅,将做好的生坯包子,依次摆到湿屉布上,稍二次饧发10分钟左右。大火烧开,转中小火蒸15分钟,关火后再焖至5分钟后再打开锅盖
  • 第十一步
    没有褶子的包子来了,~~(╯﹏╰)b

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食香依旧

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萝卜猪肉包子的做法 萝卜猪肉包子的做法
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