美味的猪肉虾仁馄饨的做法

具体步骤

• 第一步
  猪肉剁馅；
• 第二步
  虾仁剁馅，不要太碎，剁成小颗粒即可；
• 第三步
  胡萝卜去皮，剁碎；
• 第四步
  葱姜剁碎；
• 第五步
  5.以上食材放入盆中；
• 第六步
  .加入盐，香油，生抽拌匀；
• 第七步
  面粉加清水和面；
• 第八步
  擀成大片；
• 第九步
  卷起面团，擀大片；
• 第十步
  擀好的面片； 时间允许还是分成小块擀比较合适；
• 第十一步
  切成方片
• 第十二步
  加入馅；
• 第十三步
  捏好；
• 第十四步
  全部做好；
• 第十五步
  锅中加水烧开，加适量盐，下馄钝煮；
• 第十六步
  开锅后，掀起锅盖，搅几下，盖盖煮，如此3次，馄饨浮起即熟；
• 第十七步
  出锅加香菜。