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美味的鸡肉炒土豆的做法
美味的鸡肉炒土豆的做法

美味的鸡肉炒土豆的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.14 07:52

鸡肉炒土豆的做法,炒制的土豆不同于炖煮的软糯更多的保留了一定的口感,而且吸收了鸡肉的鲜甜,搭配起来十分下饭,因此这虽然是一道家常菜,但却可以名副其实的作为一道招待亲朋好友的佳肴,上得了厅堂,却十分容易上手,这是一道值得一做的美食。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 蒜 : 适量
  • 八角适量
  • 桂皮 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉小半个斩成大块再洗净血水
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解二
    第二步
    2.土豆一个切成大丁,用水写去表面的淀粉
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解三
    第三步
    3.另准备葱姜蒜适量(我没放葱,家里没有了)八角、桂皮少量
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解四
    第四步
    4.热锅内放少许油,先把鸡块放进去炒到出油,表面变黄
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解五
    第五步
    5.放入准备的香料
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解六
    第六步
    6.炒出香味后,加放土豆丁
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解七
    第七步
    7.炒到土豆受热表面熟后加放酱油和料,迅速拌匀
  • 美味的鸡肉炒土豆的做法的做法图解八
    第八步
    8.然后放入一杯水,调入盐,要少放点,因为放了较多酱油,为了增香我还放了一点五香粉,盖上盖闷到肉烂豆熟

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鸡肉炒土豆的做法 鸡肉炒土豆的做法
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鸡肉炒土豆的做法十分的简单易学,鸡肉炒土豆是一道美味而且健康的家常菜,鸡肉炒土豆以它出色的色相美味征服了人们的胃口,十分的受人们的欢迎,吃饭的时候来一碟鸡肉炒土……

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