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家常羊肉馅饼的做法
家常羊肉馅饼的做法

家常羊肉馅饼的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.13 09:29

家常羊肉馅饼的做法--不知道大家有没有吃过萝卜丝羊肉馅饼呢,我喜欢吃萝卜,萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,萝卜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把胡萝卜洗净去皮,切小块
  • 第二步
    加少许水用料理机打汁
  • 第三步
    面粉里加盐、植物油和胡萝卜汁一起和面,揉成光滑的面团,抹上植物油,用保鲜袋包好,醒2小时以上
  • 第四步
    羊肉剁泥,肥瘦各一半最好,这样很香
  • 第五步
    洋葱剁碎
  • 第六步
    加香油、胡椒粉拌均匀,做饼的时候加盐再拌均匀
  • 第七步
    把醒好的面团再揉,分成30克左右的小剂子
  • 第八步
    擀成长薄片,用刷子刷一层植物油
  • 第九步
    从上而下卷起来,再从一边卷起来成蜗牛状,压扁成饼坯
  • 第十步
    压扁成饼坯
  • 第十一步
    电饼铛刷一层植物油,通电,加饼坯
  • 第十二步
    按下馅饼键,加盖,煎到两面金黄色捞起即可

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羊肉馅饼的做法 羊肉馅饼的做法
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羊肉馅饼的做法其实十分的简单易学上手,羊肉馅饼是一道美味而且健康的家常菜,羊肉馅饼用羊肉做馅,十分的美味,秀色可餐的金黄金黄的羊肉馅饼十分的诱人,丝丝的香味让人……

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