好吃的红烧土豆鸡块做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.11 11:49

红烧土豆鸡块做法是我最拿手的菜之一，先不说工序是否复杂，等你尝到它的味道你就知道一切都是值得的。我比较喜欢吃，所以也会经常的去做，怎么吃都吃不厌。空闲的时候也会做一点给我的同事吃，每次都会的到赞美。特别的开心！下面我把步骤分享给大家！

更多详情

• 1759人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡腿肉 ：600
• 土豆 ：300

辅料

• 八角 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材:把鸡腿洗净斩段，土豆去皮切块。
• 第二步
  2.把姜切成片，切葱花和蒜末。
• 第三步
  3.锅中放适量油烧热后，倒入鸡腿翻炒变色。
• 第四步
  4.把姜片和葱花放进去和鸡腿炒匀。
• 第五步
  5.调入适量的生抽、老抽和料酒翻炒均匀。
• 第六步
  6.加入清水没过锅中食材把八角放进去，大火炖煮开锅后转中小火炖煮15分钟左右。
• 第七步
  7.放入土豆块继续炖煮15分钟左右至土豆熟软。
• 第八步
  8.待锅内汤汁黏稠后调入适量的盐和鸡精，撒入蒜末翻炒均匀。
• 第九步
  9.改大火收汁即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酒水馆

共有443个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧土豆鸡块做法

15

已被2150人参考

红烧土豆鸡块做法是一道用土豆和鸡肉和辣椒酱等为为原材料而做成的美味食物。鸡肉的口感很棒。普通的中国菜，几乎家家户户都会做而且也都会吃。每个人都会对它赞不绝口，不……

包含食材

• 红糟

相关做法

红糟

• 
  ＜客家菜＞红糟鸡
  9人点赞
• 
  泰味香糟卤凤爪
  18人点赞
• 
  家常版—醉糟鸡
  13人点赞

热门推荐

• 仙草蜜
• 生炒糯米饭
• 巧克力慕斯蛋糕
• 猪油拌饭
• 干锅鸡
• 枇杷膏
• 辣子鸡
• 上海生煎

全部其他的“红烧土豆鸡块做法”做法

• 
  婉儿厨房
• 
  豆芽菜
• 
  好吃豆豆
• 
  “食神”

好吃的红烧土豆鸡块做法评论

评论

• 
  香糟卤凤爪

  凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪……

• 
  红糟鸡

  鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……

• 
  醉糟鸡

  醉糟鸡属于福建菜，主料是富含蛋白质的鸡肉，辅料则是红糟，一种……

• 
  福建红糟鱼

  福建红糟鱼中的红糟是福建地区常用的特殊调料，含有天然的红色素……