美味的羊杂汤做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.22 12:25

我最喜欢喝美味的羊肉汤，以为羊肉汤味道十分的鲜美，再加上美味的汤料，口味十分的新鲜，美味的羊杂汤是我和老公的喜爱，在寒冷的冬天，我总是喜欢去餐馆喝一碗美味的羊杂汤，身体瞬间就变得暖和起来，现在在家也可以制作美味的羊杂汤做法了

更多详情

• 2708人看过
• 19
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  羊骨头先来熬出一锅浓浓的羊汤，这里要放些姜片，注意的是，最好是棒骨，然后熬的汤要浓和鲜美，水的多少要掌握好
• 第二步
  熬羊汤时，把羊杂放进去熬熟，建议买熟的，这样不用煮太久就好了，还不会影响羊汤味道，要注意的是，如果买的是很熟的，就别煮太久了。
• 第三步
  拿一个大盆，把煮好的羊杂切碎都放进去，把大蒜拍碎，大葱切碎，香菜切断，放进去，建议放多一点，具体可以看成品图片的感觉，看着就觉得不少的感觉就好
• 第四步
  把羊血切成片或者条，大火烧开羊汤，放进去羊血滚熟就捞出来放盆里
• 第五步
  把羊肉切薄片，大火烧开羊汤，放进去烫下下就拿出来，千万别烫久了，不然就老了，看着一变色就拿出来，像涮火锅样
• 第六步
  羊汤加调料，盐，米醋，香油，胡椒粉，具体根据自己胃口来，建议味道重点，好吃，然后把滚烫的羊汤倒进刚才装羊杂和羊肉的盆中，就可以吃啦

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

杉杉小厨房

共有504个成果

TA的其他成果

查看全部

羊杂汤做法

16

已被2338人参考

羊杂汤做法就是把羊肉和羊肚，羊肝子等等为原材料做成的汤，汤汁鲜美。羊肉是很好的肉，虽然有股膻味，会不是那么好闻，但是羊肉经过很好的处理过后还是很好的，可以，比如……

包含食材

• 羊排

相关做法

羊排

• 
  清炖羊排
  15人点赞
• 
  清炖羊排
  15人点赞
• 羊排焖饭
  10人点赞

热门推荐

• 炸南瓜饼
• 水果糖
• 鱿鱼炒韭菜
• 冬瓜汤
• 年糕
• 酥饼
• 水晶虾饺
• 清补凉

全部其他的“羊杂汤做法”做法

• 
  123吃晚餐
• 
  杉杉小厨房
• 
  食府美味
• 
  机智汤

美味的羊杂汤做法评论

评论

• 
  萝卜汤面

  萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤……

• 
  清炖羊排

  说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……

• 
  羊肉炒茄子

  羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这……

• 
  羊排焖饭

  冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭……