好吃的可口姜饼

具体步骤

• 第一步
  将太古糖粉过筛后，倒入碗中。
• 第二步
  加入柠檬汁，搅拌均匀至浓稠适中，备用
• 第三步
  先将鸡蛋打散，稍有泡沫状
• 第四步
  加入红糖，搅拌至糖化，并有泡沫状。
• 第五步
  依次加入盐、橙皮丁，搅拌均匀。
• 第六步
  将低筋面粉、肉桂粉、泡打粉过筛后，与杏仁粉一起加入，拌至均匀。
• 第七步
  将面团搓成长条状，并分割成14个。
• 第八步
  将其搓圆，摆入烤盘内，以180/170℃烘烤15分钟左右，出炉冷却。
• 第九步
  在表面沾上事先备用的糖霜，并洒上开心果。
• 第十步
  也可以将苦甜巧克力溶化后，粘在表面，并用核桃仁装饰。