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美味的油焖排骨
美味的油焖排骨

美味的油焖排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 06:01

美味的油焖排骨是由排骨和辣椒搭配一起制作而成的一道美味。制做好之后吃起来营养美味,色味俱全,可以加入适量的香菜之类的,这样制作出来的油焖排骨既有排骨的鲜美还融入了香菜的味道,好吃又营养的油焖排骨吃起来味道更佳美味。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把排骨切成小块小块,洗净,冷水倒入排骨,大火煮至无血色。
  • 第二步
    捞出煮好的排骨,把油(平时炒菜的2-3倍)倒进锅里,大约七分热,再倒入排骨,盖上锅盖焖5-8分钟。
  • 第三步
    加少许生抽,以及倒少许开水,大火煮开,再转小火焖大约10-15分钟,
  • 第四步
    接着放入少许盐,继续盖上锅盖焖1-2分钟,即可出锅。

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