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好喝的牛肉酸辣汤的做法
好喝的牛肉酸辣汤的做法

好喝的牛肉酸辣汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.17 09:08

常言道:“唱戏的腔,厨师的汤。”一道好喝的的汤那是会上瘾的,上瘾到什么地步?就是每当身心低迷,吃饭如同嚼蜡的时候,一碗简单的汤,还没端上桌就能隔空闻着香味流口水,等喝下几口,好喝到每个细胞都在颤抖。这道好喝的牛肉酸辣汤的做法,很适合你。

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主料

  • 熟牛肉 :300
  • 红葱头 :3个
  • 小辣椒 :3根
  • 柠檬1个
  • 番茄2个
  • 牛骨高汤 :3000cc

辅料

  • 泰式酸辣酱 :3大匙
  • 盐 :1茶匙
  • 糖 :2大匙

具体步骤

  • 第一步
    将熟牛肉切成小块;红葱头去皮切碎;小辣椒去蒂头并洗净;柠檬榨汁;蕃茄切块;香茅切成段备用。
  • 第二步
    热一锅,加少许沙拉油,放入红葱碎炒约1分钟,再放入熟牛肉块以小火炒约3分钟,加入牛骨高汤与作法1的小辣椒、香茅段、蕃茄块及泰式酸辣酱。
  • 第三步
    将作法2倒入汤锅内,以小火煮约45分钟,再加入剩余调味料、作法1的柠檬汁,再煮约15分钟即可。

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牛肉酸辣汤的做法 牛肉酸辣汤的做法
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牛肉酸辣汤的做法不需要太多复杂的准备,所以大家不妨在家里自己试一试。这道美食它的名字非常的有趣,所以大家在做的时候一定要注意将这道菜的品相准备好,因为只有看到它……

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