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好吃的黄牛肉
好吃的黄牛肉

好吃的黄牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.17 03:12

一直忙于上班,没有多少时间给家人做顿饭。终于到了这暑假,正好可以趁此假日回家陪陪家人,也做一顿美味的饭菜给家人吃吧。上次听朋友介绍说黄牛肉挺好吃的,买点新鲜的黄牛肉做出来的效果会更好。于是我就早早起床去市场买了黄牛肉,做了一道味道极好的黄牛肉给家人吃。

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主料

  • 黄牛肉 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将黄牛肉去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、鸡精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆
  • 第二步
    将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜籽切末
  • 第三步
    锅内放茶油,烧热后下牛肉,炒至八成熟时,出锅装入碗内待用
  • 第四步
    锅内放茶油,下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香,倒入泡椒水,放入牛肉,加精盐、鸡精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘撒香菜

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黄牛肉 黄牛肉
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黄牛肉,这道菜颜色非常的丰富,而且还特别的好吃,特别的有营养,甜豆对人体也特别的好,而且黄牛肉也特别的有营养,黄豆和黄牛肉炒在一起,再加上辣椒是特别好吃的一道菜……

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