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美味的黄牛肉
美味的黄牛肉

美味的黄牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.17 03:11

黄牛肉具有极高的营养价值,富含蛋白质、维生素以及矿物质等人体所需的营养元素。具有清身健体、提高免疫力等功效。其低脂肪的特点被很多食肉人群看重 。可与多种食材搭配食用,可煎制或烧烤、亦可制汤或炒制。深受广大食客的欢迎,适合各个人群食用。

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主料

  • 黄牛肉 :1000

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 桂皮 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.葱白切段,姜切片,大蒜叶切蒜花,黄牛肉切块。
  • 第二步
    2.锅入小半锅清水,下入牛肉,焯去血水,捞出入凉水洗净。
  • 第三步
    3.准备砂煲,倒入牛肉,放入姜片、葱段、桂皮,放半勺盐,淋入料,注满清水,大火烧开转小火煮两小时
  • 第四步
    4.挑出葱、姜、桂皮,放入大蒜叶,撒入胡椒粉,拌匀,即可....

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营养食府

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黄牛肉 黄牛肉
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黄牛肉,这道菜颜色非常的丰富,而且还特别的好吃,特别的有营养,甜豆对人体也特别的好,而且黄牛肉也特别的有营养,黄豆和黄牛肉炒在一起,再加上辣椒是特别好吃的一道菜……

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