最爱吃素丸子的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.16 09:45

素丸子的做法是一款比较好吃的丸子，这款丸子可以作为一款美食，可以炒了吃，也可以煮汤，都是比较不错的，还有吃过火的时候也是非常爱吃肉丸子的一款美食哟，这款美食对身体健康比较好，大家都爱吃的美食，赶紧来尝试一下吧，哈哈，不错的

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 蔬菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  找个大碗或盆子，除面粉外，加入其他所有材料拌匀。
• 第二步
  慢慢加入面粉(最好过筛)，一边加一边搅拌(直接用手拌比较均匀)，面粉的量可以随意，只要能沾裹住蔬菜就可以，水分少的蔬菜加一点水。
• 第三步
  往拌好的蔬菜糊中加入一点油(不要太多)拌匀，这个步骤是为了防止沾手(勺子)。
• 第四步
  起油锅，油温七成热(自己把握噢)，用小勺子一勺一勺挖到锅里炸，这样比较快也不会弄脏手，只是不圆(喜欢圆一点就用手搓一搓再下锅)，中小火炸制，丸子完全漂浮在油上就可以出锅了。

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素丸子的做法

12

已被2015人参考

丸子人人都会，可做出来的口味肯定有差别，大多数时候大家都是用很传统的方式调馅料，比如放盐，酱油，料酒之类，其实平时不妨尝试下其他的调味方式，比如用一些市售的酱料……

包含食材

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