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早餐牛肉圆葱包子的做法
早餐牛肉圆葱包子的做法

早餐牛肉圆葱包子的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.16 01:08

这道早餐牛肉圆葱包子的做法 算是比较家常简单的一种做法,整体来说,它的味道是十分咸香的,而且里面的洋葱具有补气血的功效,牛肉也十分的软嫩,而且也很爽口,吃起来口感也非常的不错,很适合用来当做早餐,搭配牛奶或者豆浆就更加有营养,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    ⒈将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可;
  • 第二步
    ⒉牛肉洗净绞成肉馅加调料拌匀,分次加入葱姜汁水,顺时针方向搅拌上劲,待绞肉吃足水再加部分葱姜汁水,继续顺时针方向搅拌上劲,直至牛绞肉完全吃足水上劲;
  • 第三步
    ⒊将洋葱切末,将洋葱末放入盛器,再加入已上劲的牛肉馅,搅拌均匀,放盛器中备用;
  • 第四步
    ⒋将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之。

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