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甜甜的牛轧糖的做法
甜甜的牛轧糖的做法

甜甜的牛轧糖的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.15 04:21

牛轧糖是热爱甜食的朋友们不会愿意错过的一道糖果。牛轧糖奶香味十足,又有花生或是蔓越莓夹杂在粘牙的奶味软糖中,嚼劲十足,好吃无比。今天,我们就要教大家来制作这样甜而不腻,美味喷香的牛轧糖的做法啦。喜欢的朋友一起来学习吧!

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主料

  • 棉花糖 :180g
  • 花生米 :200g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.花生米放入烤箱 中层160度 烤10-15分钟
  • 第二步
    2.将花生米取出 脱去外衣
  • 第三步
    3.将脱去红衣的花生米用刀切碎粒
  • 第四步
    4.黄油放入不沾锅 小火融化
  • 第五步
    5.放入棉花糖
  • 第六步
    6.棉花糖融化后放入奶粉和花生碎 搅拌均匀
  • 第七步
    7.搅拌均匀后迅速离火放入不沾烤盘中
  • 第八步
    8.用刮刀将牛轧糖整成方形
  • 第九步
    9.放入冰箱冷藏一小时左右取出
  • 第十步
    10.用刀将糖切条 再切成小块

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牛轧糖的做法 牛轧糖的做法
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