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美味的双皮奶做法
美味的双皮奶做法

美味的双皮奶做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.15 03:28

双皮奶做法是比较简单的,充分保留了食物原有的细腻,与鲜香,不同的人对食物味道有不同的理解,每个人的口味不同,然而这道菜是比较符合大种口味的,吃完回味不停,还想再吃一次哦,所以学习它的做法是更为重要呢,如果喜欢的话可以一起来做哦

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主料

辅料

  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开
  • 第二步
    趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮
  • 第三步
    用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底
  • 第四步
    鸡蛋打散取蛋白,加入2勺白糖搅匀
  • 第五步
    用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡
  • 第六步
    再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起

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双皮奶做法 双皮奶做法
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双皮奶做法其实十分的简单易学,双皮奶是一款美味而且健康的休闲甜品,双皮奶主要是以牛奶作为主料做成的,牛奶富含维生素,有提高免疫力和补充蛋白质等功效,一碗白白嫩嫩……

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