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美味西红柿煮牛肉的做法
美味西红柿煮牛肉的做法

美味西红柿煮牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.14 08:34

各种各样的美食佳肴着实令人神往,这道西红柿煮牛肉作为主食食用更是完美。而且西红柿煮牛肉的做法也是比较简单快捷的,但想要做好并不容易,是需要耐心和技巧的。自己尝试制作的过程中可以收获无穷乐趣和美好。搭配着一碗香喷喷的米饭更是美妙。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛腩洗净切大块,下3/2汤匙油拌匀,加入八角及适量清水(约5碗),中火炆煮约1小时,至汁液余约2/3杯,番茄去蒂切角块,青椒去籽切大块。
  • 第二步
    烧热3汤匙油,下青椒略炒即取出,再下葱、蒜、姜炒匀,加牛腩及番茄,兜匀。调匀调味料,拌入牛腩中加牛腩汁,煮滚,加青椒炒匀,以粟粉水勾芡即成。

烹饪技巧

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西红柿煮牛肉的做法 西红柿煮牛肉的做法
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西红柿煮牛肉的做法口感原汁原味的东西才最好吃,按照步骤来一步一步的就可以了。这道美食是真正色香味俱全的美食,从外观上来看他真的就像翡翠一样,非常能够引起别人的胃……

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