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好吃的牛肉锅包肉的做法
好吃的牛肉锅包肉的做法

好吃的牛肉锅包肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.14 08:12

这是一款比较好吃的牛肉锅包肉的做法,这是一种比较简单而且还是比较家常的制作方法,不知道大家是怎么想的,不过我觉得锅包肉是一种新型的,比较新颖的吃法呢,如果大家喜欢的话感兴趣的话,可以来试试呢,真的方便实惠,值得一试呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切大片,肉捶砸砸。
  • 第二步
    调汁:盐,白醋,白糖,生抽,葱丝,姜丝,淀粉。
  • 第三步
    面粉,生粉,油,水,调成糊(挂糊之前先沾干生粉,效果更好)
  • 第四步
    牛肉片挂上糊下油锅,中火炸,表面微黄。
  • 第五步
    锅留少油,下汤汁,小火熬粘稠。
  • 第六步
    汤汁浇在肉片上。

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