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美味的牛肉盖饭的做法
美味的牛肉盖饭的做法

美味的牛肉盖饭的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.14 06:24

一碗香香的白米饭配上一盘炒好的美味菜肴,绝对是一种非常不错的享受哦,米饭与菜品的香味儿相互渗透,二者营养互补,为你带来不一样的美味体验哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的牛肉盖饭的做法,快快学起来吧,一起来享受美味。

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主料

  • 米饭 :适量
  • 牛肉适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青红椒切丝;洋葱切片;百合用温水浸泡;牛肉用黑胡椒粉,盐,料,腌制十到二十分钟
  • 第二步
    牛肉炒前先用淀粉拌均匀,再用油拌一下。倒入处理好的肉片快速滑炒,等肉片一变色立即盛起
  • 第三步
    里放油炒香葱姜蒜
  • 第四步
    依次放入洋葱 青红椒 翻炒至八成熟,再加入牛肉翻炒,最好放百合。加调料耗油,盐,少许糖,老抽增色,出锅前加少许鸡精即可
  • 第五步
    把菜放到盛入米饭的盘子里,这牛肉盖饭就做好了

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爱笑厨娘

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