登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制荷叶鸡腿
自制荷叶鸡腿

自制荷叶鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.13 08:34

自制荷叶鸡腿--荷叶鸡腿不知道大家都吃过没有,看起来复杂的荷叶鸡腿制作起来其实也特别简单。烹饪过后的鸡腿十分鲜嫩,就像入口即化一般,再加上荷叶的香气融入其中,那味道尝起来更是妙不可言。如此美味的食物,就让我们一起来看看它是怎么做的吧!

更多详情
  • 2548人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 鸡腿2只
  • 干荷叶 :2张

辅料

  • 生姜 :适量
  • 八角适量
  • 大葱适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    加八角,桂皮,姜片,葱,糖,盐,鸡腿去杂质洗净
  • 第二步
    加盐,料,老抽,姜丝等调料,用手搓揉一会儿,使之入味。
  • 第三步
    放入器皿,冷藏一个晚上。
  • 第四步
    干荷叶,用清水浸泡至柔软
  • 第五步
    将鸡腿放入,包好,用纯棉线困住.
  • 第六步
    放入压力锅中,放入八角、桂皮等调味料,加料,生抽,放入盖过荷叶包的清水
  • 第七步
    大火烧开上汽,转小火20分钟。 取出荷叶包,去掉棉线
  • 第八步
    装盘即可。

9

收藏

分享
新食尚

新食尚

共有294个成果

TA的其他成果

鸡蛋炒黄瓜
牛奶鸡蛋羹
阿co柠檬鸭
家常蛤蜊豆腐汤
家常酱油炒饭
比榴莲更美味的是榴莲冰激凌
自制儿童餐
自制天使乳酪蛋糕
查看全部
荷叶鸡腿 荷叶鸡腿
12
已被3201人参考

荷叶鸡腿,是一款比较好吃的鸡腿,其食材都是十分美味的,而且方便购买。因为加入了荷叶,所以吃起来有一股很好的清新的味道,对于不爱吃鸡腿的人来说,可能会喜欢吃这款菜……

包含食材
发表评论需要登录

评论