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美味 的猪蹄炖
美味 的猪蹄炖

美味 的猪蹄炖

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.09 05:51

猪蹄炖花生我的最爱啊,不仅营养好吃,还有美容的功效的哦。我们家里面就有很多的人喜欢吃猪蹄,所以我们家里面就经常喜欢猪蹄炖。每一次我们家里面都会在有人的时候,炖猪蹄给客人吃。你们喜欢吃的话,就快去吃一吃吧,并且赶紧去学习吧。

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好新鲜新鲜的花生仁和新鲜的猪蹄;
  • 第二步
    将花生提前浸泡,将猪脚剁成小块,洗净放入清水中浸泡一小时;
  • 第三步
    将适量的水烧开,将切好的猪蹄放入水中,捞一下,这样的话可以起到清洁的作用,吃起来更放心,嘿嘿;
  • 第四步
    准备好一个砂锅,将猪蹄、花生、生姜、冬菇、调入盐、胡椒粉、鸡精、绍等等调料加入锅中炖,调料可以根据个人的喜好加入的,呵呵;
  • 第五步
    调大火,炖两到三个小时作用吧,直到猪蹄煮烂,汤变的粘稠为佳
  • 第六步
    差不多煮好后,再撒一些葱花,那样的话更加美味了哦;

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猪蹄炖 猪蹄炖
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猪蹄炖这道美味的营养价值也是很高的,这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了,而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤,有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味的佳……

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