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美味的蒜头炒肉
美味的蒜头炒肉

美味的蒜头炒肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.13 02:07

蒜头炒肉主要取材于蒜头、瘦肉这两种食材,吃起来让人口齿留香,难以忘怀。现如今,随着人们健康意识的提高,荤素搭配便成了人们最喜闻乐见的一种美食吃法,这样做出来的菜不仅在味道上使每种食材的口味更上了一个层次,而且在营养方面也能更好的被人体吸收哦。

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主料

  • 蒜苔、肉丝 :适量

辅料

  • 油、盐、生抽、鸡精、香油、姜丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜苔(焯水),肉丝,姜丝切成3厘米左右备用
  • 第二步
    2. 锅里热油放肉丝,炒至稍微变色,放姜丝爆香
  • 第三步
    3. 把蒜苔倒进锅里,在锅边烹入适量的生抽,搅拌均匀
  • 第四步
    4. 炒出蒜苔的香味放盐,鸡精,香油调味即可出锅

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蒜头炒肉 蒜头炒肉
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蒜头炒肉要达到这一点并不如并不容易,首先,。只要我们做到了这一点就能在色香味俱全的基础上,首先完成色这一吸引人眼球的标准,第二个标准就是香。香的含义就是要把饭菜……

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