家常香菇炖鸡腿汤

具体步骤

• 第一步
  香菇清洗干净，用温水泡发20分钟左右
• 第二步
  鸡腿清洗干净，切成大块
• 第三步
  锅中加入清水，放入鸡块
• 第四步
  大火煮至沸腾后将鸡块捞出，清洗去血污后切成小块
• 第五步
  将香菇和生姜片铺在电压力锅的底部
• 第六步
  放入鸡块
• 第七步
  加入料酒和适量的水，包括前面泡发香菇的水
• 第八步
  打开电压力锅，用鸡肉档
• 第九步
  待压力锅程序结束，压力阀落下后即可打开压力锅，这时可根据自己的口味加适量的盐调味
• 第十步
  将鸡汤装入事先预热好的砂锅里上桌，美味的香菇炖鸡汤吃起。