美味的砂锅炖鸡腿

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.12 11:06

食材的营养与美味往往会随着热量的散失而发生损失，做好菜品的隔热保温措施就可以充分的保留食材的鲜香味儿，而砂锅就可以很好的坐到这一点哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的砂锅炖鸡腿，为你带来营养与美味的双重体验。

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主料

• 鸡腿 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 香菇 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡腿放进锅里 加水 中火直至煮沸 然后将鸡腿捞出 用温水冲洗 这样可以控油 也可以去除一些鸡的臊味
• 第二步
  香菇摘掉梗 表面划十字 这样可以使汤更入味 我取了六个香菇
• 第三步
  煮汤时葱切大段 喜欢葱的可以在喝的时候切小段葱放进去 因为不爱吃姜所以我姜放很少 如果桂皮和香叶只放一种可以适量多放
• 第四步
  将材料都放进砂锅 小火慢煲 我煲了大概七个小时 和用炒勺两个小时做出来的完全不同 有精力的朋友尝试下吧～

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砂锅炖鸡腿

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砂锅炖鸡腿，鸡腿富含许多蛋白质，是高营养的食材。同香菇搭配是不错的选择，别有一番风味。鸡腿能吸收香菇鲜美的味道，而且香菇吃在口中也是口感多汁浓厚，十分清淡不失爽……

包含食材

• 鸡腿

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