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自制家常炖鸡腿
自制家常炖鸡腿

自制家常炖鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.28 01:28

自制家常炖鸡腿--可乐鸡腿相信大家都吃过,但是你们都会做吗?看起来复杂的可乐鸡腿制作起来其实也特别简单。烹饪过后的鸡腿十分鲜嫩,就像入口即化一般,再加上可乐的香气融入其中,那味道尝起来更是妙不可言。如此美味而又简单的美食,就让我们一起来看看它是怎么做的吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先将洋葱切块,鸡腿砍成块,姜切片,葱白切段。
  • 第二步
    准备好鸡腿,放入葱段、姜片,加入半勺盐,淋入适量料,搅拌均匀,腌制二十分钟。
  • 第三步
    锅中倒入油,下入洋葱,煸炒数秒后,下入鸡腿,翻炒至变色。
  • 第四步
    接着加入八角、花椒,煸炒出香味,再倒入适量清水,待水开时倒入可乐,以盖过鸡腿为宜,加入老抽上色,盖上锅盖,小火焖二十分钟,至汤汁收干,就可以出锅装盘了。

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家常炖鸡腿 家常炖鸡腿
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