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美味的酸豆角的做法
美味的酸豆角的做法

美味的酸豆角的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 10:45

酸豆角的做法非常美味,中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食而且丰富多彩,今天就给您带来了一种美食,它制作简单,食材也很容易买到,在家里面,就可以自己操刀制作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,豇豆可以和其他菜一起炒非常好吃

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主料

辅料

  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜豇豆买来洗净
  • 第二步
    锅中烧开水下入豇豆煮2分钟
  • 第三步
    捞出过冷水,以便保持翠绿
  • 第四步
    煮豇豆的同时,另烧一锅水,并加入盐(稍多)、干红辣椒、花椒、大料,煮开后再煮10分钟关火
  • 第五步
    过冷水的豇豆直接泡入调料水中
  • 第六步
    并加一个盘子压住豇豆,盖锅盖腌制
  • 第七步
    24小时候就可以吃了,因为家中没有肉,所以先把他冷藏到冰箱了

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酸豆角的做法 酸豆角的做法
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