精致的烤蛋糕的做法

具体步骤

• 第一步
  准备好食材。
• 第二步
  蛋黄和蛋白分别放入两个碗里。 蛋黄加入糖，搅拌
• 第三步
  再加入油、牛奶、自发粉搅拌成成蛋黄糊
• 第四步
  蛋白要用无水无油的碗装。
• 第五步
  用电动打蛋器打发蛋白。在打发蛋白时，一定要把蛋白打至硬性发泡
• 第六步
  打发至硬性发泡就打好。
• 第七步
  打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊里，切拌均匀。
• 第八步
  把做好的蛋糕糊倒入玻璃烤碗。
• 第九步
  9.放入烤箱，150度，30分钟。
• 第十步
  蛋糕就烤好了。 看样子好像烤的时间长了点