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美味的尖椒干豆腐的做法
美味的尖椒干豆腐的做法

美味的尖椒干豆腐的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 06:56

众所周知,豆腐特别营养,含有蛋白质、糖质,多种维生素,可防止便秘,营养价值接近于一般蔬菜。小时候爱吃小葱拌豆腐,没想到尖椒干豆腐也是特别好吃的,做的时候一定要注意调料的配比,否则会影响整道菜的美味哦!也可尝试其他尖椒干豆腐的做法

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.干豆腐切宽条
  • 第二步
    2.尖椒切丝
  • 第三步
    3.肉切片,葱切碎粒
  • 第四步
    4.锅中加水烧开,放入干豆腐煮五分钟后,捞出挤干水分。
  • 第五步
    5.锅中加油烧热,放入肉片和葱花炒至变色
  • 第六步
    6.加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下
  • 第七步
    7.放入干豆腐加少许的水和适量的盐翻炒片刻
  • 第八步
    8.放入尖椒炒至断生
  • 第九步
    9.最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。
  • 第十步
    10.盛入盘中 .

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