美味的披萨饼的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.10 09:37

鲜美的披萨饼的做法是由面粉 鸡蛋和各种蔬菜搭配一起放入锅中制作而成的一道美食，制作这道鲜美的披萨饼的做法十分简单，大家在家中制作的时候最好选用新鲜的猪肉，这样做出来才好吃，制作过程可以加入自己喜欢的蔬菜，会可口入味。

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先把披萨饼皮的食材加入面包机内（除黄油外），顺序依次是水、盐、细砂糖，高筋面粉，然后在面粉表面划一道，把酵母粉倒入。开启揉面功能，25分钟。
• 第二步
  面团揉至10分钟后，加入黄油继续揉15分钟，然后发酵，发至2倍大。
• 第三步
  趁着面包机在揉面和发面的时间，把披萨酱制作好备用。把番茄酱、细砂糖、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、蚝油、披萨草以及清水一起加入碗内。
• 第四步
  把披萨馅料所用的食材（除香肠外）放入烤盘内。
• 第五步
  把擀好的披萨饼皮放入盘中，用手按压饼皮，把饼皮撑至与盘子同意大，边缘挤出一圈圆边
• 第六步
  放上预先烤过的蔬菜和香肠粒
• 第七步
  入预热好的烤箱中层，上下火220度，先烤15分钟

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