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美味鸡肉炖土豆的做法
美味鸡肉炖土豆的做法

美味鸡肉炖土豆的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.10 05:33

鸡肉炖土豆,通过炖煮,鸡肉的鲜香渗入到了土豆中去,单单闻这香味就让人垂涎三尺,土豆伴着鸡肉,渗着美味汤汁,腾着摄人香气。 只要在白饭上缓缓淋上一层,慢慢吃上一口,餐桌上的其它菜,顿时就失了宠。 这道鸡肉炖土豆的做法并不难,一个电压锅就可以搞定。是不是摩拳擦掌想试试呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将土豆去皮洗净,切块。
  • 第二步
    2.将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用(我喜欢吃鸡爪,所以放了很多鸡爪)。
  • 第三步
    3.锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱、姜煸炒。
  • 第四步
    4. 放入酱油。
  • 第五步
    5.放入适量清水。
  • 第六步
    6.放入白
  • 第七步
    7. 放入陈醋。
  • 第八步
    8.放入花椒、大料。
  • 第九步
    9.放入姜片和葱段。
  • 第十步
    10.放入白糖。
  • 第十一步
    11. 放入食盐。
  • 第十二步
    12.关火,将锅内的食材放入压力锅中。
  • 第十三步
    13.放入土豆,翻拌一下。
  • 第十四步
    14.压至软烂后,放入味精调味即可。

烹饪技巧

  • 1鸡肉可以根据喜好选择部位,也可以炖一只。2土豆最好选择黄心的,面一点的土豆。3花椒大料可以在爆锅的时候放入,也可以在炖的时候放入。4压至软烂后,放入味精调味

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一把小铲子

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鸡肉炖土豆的做法 鸡肉炖土豆的做法
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鸡肉炖土豆的做法这倒没事,他的味道非常的清爽大家在做的时候,一定要注意多放水,还有其它的调料竟然要少放一点,但是辣椒要多放一点,这样会使她味道更加的麻辣也会使他……

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