炖鸡蛋的做法是由鸡蛋为主要材料，搭配盐和水等配料制作而成的。制作的过程非常简单，原材料也只需要两个鸡蛋就可以了。鸡蛋的蛋白质焊料高，营养价值比较高，同时用来下饭也十分合适，喜欢吃的朋友不要错过这道简单而美味的菜式哦。
鸡蛋搅匀后一定要挖去上面的小泡泡，要不蒸出来都是蜂窝状。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……
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小麦面粉
粗茶淡饭
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