发面油饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 04:16

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主料

• 酵母粉 ：3
• 面粉 ：250
• 油 ：10

辅料

• 水 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉，酵母粉，油。
• 
  第二步
  2.加水揉成团
• 
  第三步
  3.保鲜袋擦一点油，放入面团，口封好，放入冰箱，一个晚上
• 
  第四步
  4.发好的面团擀平，撒上葱花，油，盐
• 
  第五步
  5.切鸡刀，折起来
• 
  第六步
  6.擀平
• 
  第七步
  7.锅里的油热，放入饼
• 
  第八步
  8.煎至两面金黄就可以了

烹饪技巧

• 要是有一点发过头，有酸味，可以揉进去一点点苏打粉

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