美味辣鸡翅的家常做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.08 05:19

我国的饮食文化源远流长，所以同一种食物也具有有多种多样的做法哦。 其中细嫩可口营养价值丰富的鸡翅是人们常见的食物，如果要将食物做的非常美味鲜香，就需要尝试一下这道辣鸡翅。而且辣鸡翅的家常做法也是非常简单快捷容易操作的。

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主料

• 鸡翅 ：300

辅料

• 辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。
• 第二步
  炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热（可以看到要冒烟），下入鸡翅炸，待鸡翅表面有些金黄，缩小，将鸡翅捞出一边待用。
• 第三步
  炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。

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辣鸡翅的家常做法

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香辣炸鸡翅的做法是很一道很不错的美食，尤其是孩子们爱吃不已的。辣鸡翅的家常做法我们选用鸡翅本身加上辣酱进行翻炒，翻炒的时候加上一点水这样味道会更好的，这样好吃的……

包含食材

• 鸡翅

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