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自己做的芹菜馅水饺
自己做的芹菜馅水饺

自己做的芹菜馅水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.06 01:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 大料粉 :少许
  • 十三香 :少许
  • 葱 :1棵
  • 盐 :适量
  • 姜粉 :少许

具体步骤

  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗净,用开水焯一下
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解二
    第二步
    2.肉馅加入各种调味料(除了盐)煨好
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解三
    第三步
    3.将焯好的芹菜稍微攥一下水,切碎
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解四
    第四步
    4.将切碎的芹菜倒入肉馅内,加入适量油,搅拌均匀(朝一个方向)
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀后加入适量盐
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解六
    第六步
    6.醒好的面团揉匀
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解七
    第七步
    7.揪成剂子
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解八
    第八步
    8.将剂子按扁
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解九
    第九步
    9.擀成饺子皮
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解十
    第十步
    10.包上馅
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.成型
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.水烧开后加入少许盐
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.饺子入锅后用勺子推开
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.饺子浮上来就熟了
  • 自己做的芹菜馅水饺的做法图解十五
    第十五步
    15.很好吃

烹饪技巧

  • 1、芹菜和肉混合的时候要先放油再放盐2、煮饺子的时候在开水里加入少许盐,饺子不爱粘

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芹菜馅水饺 芹菜馅水饺
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美味又好吃的芹菜馅水饺来咯。我觉得超级好吃的,我第一次吃这道好吃的芹菜馅水饺的时候是在我还没有上学的时候,那个时候老爸老妈都不在家里面的,家里面都是奶奶照顾我,……

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