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好吃的羊肉泡馍的做法
好吃的羊肉泡馍的做法

好吃的羊肉泡馍的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.30 04:24

羊肉泡馍的做法很简单,它是一道特别美味的菜肴,但是它的制作比较琐碎麻烦,首先要用羊腿骨熬制好汤,其次是烙好饼,切记饼一定要做的好,这样做出的泡馍才够味。羊肉也要选用新鲜的,这样的羊肉泡馍在大冬天吃上一碗,简直是一种无比美好的享受啊,人间美味。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 木耳两朵

具体步骤

  • 第一步
    将羊肉和羊腿骨先放入清水中浸泡
  • 第二步
    羊骨放入汤锅中熬煮,再加入其他配料
  • 第三步
    放入盐,熬成高汤
  • 第四步
    面粉揉成面团
  • 第五步
    擀好的饼放入平底锅烙好
  • 第六步
    将饼切成小块放入锅中
  • 第七步
    煮熟即可食用

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