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营养的桑葚泡酒
营养的桑葚泡酒

营养的桑葚泡酒

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.30 02:24

桑葚泡顾名思义,作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一种美味食材,不仅口感香醇而且美味可口。所需要的食材主要为成熟桑葚以及上等白酒。成熟桑葚色泽发紫,口感爽滑,搭配上美味的白酒经过长时间的泡制,随着时间的流逝美味而又营养。

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主料

  • 成熟桑葚 :500

辅料

  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。
  • 第二步
    将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干
  • 第三步
    最好用50度以上酿制的白,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。
  • 第四步
    桑葚泡,泡上一个月,就可以饮用了。

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