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美味的猪肚汤的做法
美味的猪肚汤的做法

美味的猪肚汤的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.29 04:20

猪肚是猪的内脏,通常的制作方法是通过加入多种调味品而制作成凉拌菜,其实猪肚的制作方法还有很多哦,同样的食材,不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肚汤的做法,一起来体验小火慢慢炖煮出来的营养与美味吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肚先翻过来里面用生粉反复搓洗,将黄色的粘液洗净,再用粗盐,白醋,反复搓洗几遍。再翻过来正面,同样方法反复搓洗干净。
  • 第二步
    潮汕咸菜洗净,斜切片
  • 第三步
    猪肚里放入胡椒粉,加清水,入砂锅大火煲开,转中火,煲两小时。
  • 第四步
    猪肚煲至软棉,加入潮汕咸菜烧开,调入适量盐。加入香菜叶。
  • 第五步
    上汤咯!

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猪肚汤的做法 猪肚汤的做法
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猪肚汤的做法,是由猪肚熬制而成的一种汤类。猪的一身都是宝,猪肚也不例外。猪肚不仅吃起来美味,还营养丰富。多吃猪肚可以益气补虚,对身体很好,猪肚汤更是一道滋补良品……

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