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香喷喷的菠萝炒饭
香喷喷的菠萝炒饭

香喷喷的菠萝炒饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 里脊肉 :100
  • 菠萝150

辅料

  • 橄榄油适量
  • 鱼露 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黑橄榄 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解一
    第一步
    1.食材:菠萝,里脊肉和米饭。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将菠萝切片,用盐水浸泡30分钟,再洗净,切粒。 将里脊肉洗净,切丁。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热油锅。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解四
    第四步
    4.放入肉丁。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解五
    第五步
    5.煸炒至断生。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入菠萝粒。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入黑橄榄。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解八
    第八步
    8.炒匀移至一边。倒入适量的橄榄油。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解九
    第九步
    9.放入米饭。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解十
    第十步
    10.炒匀,倒入适量的生抽。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量的鱼露,炒匀,即可关火。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.放入适量的葱粒。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.炒匀即可。
  • 香喷喷的菠萝炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.盛入容器中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

  • 放入适量的黑橄榄,增加口感风味。

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