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美味的菠萝炒饭
美味的菠萝炒饭

美味的菠萝炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.25 10:21

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主料

  • 米饭 :1碗

辅料

具体步骤

  • 美味的菠萝炒饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭提前一天煮好放冰箱
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解二
    第二步
    2.豌豆用清水烧开倒进锅里煮10分钟左右
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜、香肠切丁(香肠忘拍了)
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解四
    第四步
    4.菠萝切两半,切丁备用
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油加热,倒入胡萝卜、香肠和豌豆翻炒
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入米饭翻炒至所有食材充分融合在一起,打好的鸡蛋均匀的倒入锅中食材继续翻炒,尽量是每顆饭粒都裹上鸡蛋,加入适量的盐、生抽
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入菠萝丁继续翻炒2~3分钟
  • 美味的菠萝炒饭的做法图解八
    第八步
    8.将炒好的米饭盛装入事先挖好的菠萝里,这样一道香喷喷的菠萝炒饭就好了,也可以适当加入点葱花,这样会更香

烹饪技巧

  • 米饭一定不能是刚煮熟的,要是隔夜的放在冰箱里的(天气热了放在外面容易馊)

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