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好吃的香煎豆腐
好吃的香煎豆腐

好吃的香煎豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 09:53

香煎豆腐是一道既健康又美味的菜品,它主要有豆腐和鸡蛋制作而成。豆腐含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;鸡蛋富含蛋白质能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜苗适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的香煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.材料简单,豆腐一块,蒜苗适量。我选的是嫩豆腐。
  • 好吃的香煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切片,蒜苗切断。
  • 好吃的香煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,放豆腐略煎,至两面金黄。
  • 好吃的香煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放蒜苗,调味
  • 好吃的香煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.翻炒,出锅。

烹饪技巧

  • 1、如果你家的锅是不沾锅,煎嫩豆腐最好。如果沾锅,尽量买老豆腐。

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香煎豆腐 香煎豆腐
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香煎豆腐真是特别的方便,我知道的做法就五花八门儿特别多,而且呢我经常会喜欢在家里面做豆腐的时候把它用水泡一下,然后拿出来就放在油里面煎锅了,一定要多放一点儿油,……

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