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好吃的火宫殿臭豆腐
好吃的火宫殿臭豆腐

好吃的火宫殿臭豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.28 01:37

臭豆腐闻名于全国,大家都知道臭豆腐闻起来十分丑,吃起来却带香味,今天我想教大家做一款好吃的火宫殿臭豆腐。这款小吃制作过程十分简单,需要的食材也不是很多。你可以根据自己的口味适当改变一下也是可以的,喜欢的朋友赶快试试。

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主料

  • 大豆腐 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 烧烤料 :适量
  • 料酒 :适量
  • 青万 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将豆腐打成小块
  • 第二步
    2.青方四块,适量就可以
  • 第三步
    3.加水和料将青方调成汁
  • 第四步
    4.调好的汁将豆腐块泡上
  • 第五步
    5.盖上盖子,可以放冰箱里,怕把冰箱弄臭了,就没放,只放在厨房了
  • 第六步
    6.放至24小时后,时间上可以再长些,我第一次煎了一半,剩下的又放了一整天再弄的。油热,两面反复煎制,这样不废油。
  • 第七步
    7.煎好的,洒上烧烤料即可,喜欢吃臭的,可以再浇点青方汁,切点香菜葱沫洒上也不错。

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醉心厨鲂

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火宫殿臭豆腐 火宫殿臭豆腐
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火宫殿臭豆腐是一款美味而且健康的休闲零嘴小吃,火宫殿臭豆腐十分的香,萝卜青菜可有所爱,尽管火宫殿臭豆腐臭臭的,但是依旧挡不了喜爱美食的吃货们,火宫殿臭豆腐香酥美……

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