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好吃的椒盐酥虾
好吃的椒盐酥虾

好吃的椒盐酥虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.26 10:54

今天邀请了很多朋友来家吃饭,就买了些虾回来,打算做我最拿手的椒盐酥虾。椒盐酥虾我挑的是很新鲜的,放了点姜片和辣椒,味道非常的鲜美。椒盐酥虾味道很是不错,入口感很好,一点腥味都没有哦。喜欢吃椒盐酥虾不妨尝试一下吧,值得尝试的哦。

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主料

  • 虾 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    淀粉和面粉放在一起,慢慢加水和成稀稀的面糊
  • 第二步
    大虾洗净,去掉虾须、虾线
  • 第三步
    将大虾放入面糊中,搅拌均匀,让每只虾上都挂一层面糊
  • 第四步
    撒入椒盐粉,继续拌匀
  • 第五步
    油烧7-8成热,下入大虾炸至金黄色
  • 第六步
    加大火,油温升温,将炸过的虾回锅复炸至敲起来脆生生的
  • 第七步
    捞出沥干油盛盘即可

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