美味香菇鸡翅的家常做法

具体步骤

• 第一步
  将鸡翅洗干净，用刀叉将皮扎小洞。
• 第二步
  香菇摘洗干净备用。
• 第三步
  将香菇放入开水锅中炤一下。
• 第四步
  将炤好的香菇捞出来。
• 第五步
  将葱切成段，姜和青椒切成片。
• 第六步
  开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入鸡翅，转中火，将鸡翅煎至变色。
• 第七步
  放入香菇,盐,生抽,蚝油,让鸡翅上色。然后放入十三香,八角粉,葱,姜翻炒，炒出香味。
• 第八步
  往锅中添开水，水漫过鸡翅，将鸡翅煮熟
• 第九步
  收汁前放入青椒炒至五成熟，加入鸡精提味。
• 第十步
  香菇鸡翅炒好了。
• 第十一步
  成品