小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

清凉莲子汤
清凉莲子汤

清凉莲子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 06:20

清凉莲子汤,虽说是叫汤,但是贴切点说应该说是一道清香可口,清热解暑的甜品。清凉莲子汤做法简单,储存方便,做好之后冰冻在冰箱里,想吃的时候再拿出来。炎炎夏日,当你在家煲剧的时候来上一碗冰镇的清凉莲子汤再好不过了。一起跟着我们学起来吧。

更多详情
  • 1812人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 干莲子 :300

辅料

  • 白糖 :200

具体步骤

  • 第一步
    将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。
  • 第二步
    另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的 冰水即可。

11

收藏

分享