下酒菜花生米拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 04:32

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主料

• 黄瓜 ：300

辅料

• 香醋 ：适量
• 熟油 ：适量
• 花生米 ：适量
• 紫姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备花生米，黄瓜。
• 
  第二步
  2.黄瓜去皮，轻拍黄瓜再切滚刀块。
• 
  第三步
  3.加入适量花生米。
• 
  第四步
  4.加入适量紫姜碎。
• 
  第五步
  5.加入陈醋。
• 
  第六步
  6.再加适量熟油。
• 
  第七步
  7.上盖子，上下摇动至入味即可。

烹饪技巧

• 因为加了花生米，腌制的时候一定不要过长，以免影响口感。

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花生米拌黄瓜

12

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包含食材

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