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「首发」炸鸡翅
「首发」炸鸡翅

「首发」炸鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 面粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 「首发」炸鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.我们一家三口我就用了三个鸡翅,如果吃不完冷了就不好吃了
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.为了方便炸我把鸡翅切成两个了,就像是一个小鸡翅一个小鸡腿
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.鸡翅洗净切花刀,这样才比较入味,而且炸起来也比较快
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的盐、生抽、料腌制30分钟,充分入味
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的面粉、淀粉
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀,使每个鸡翅都均匀的裹上薄薄的一层面粉
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.油锅热油,放入鸡翅,炸至熟透
  • 「首发」炸鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.香喷喷的炸鸡翅就可以开吃了

烹饪技巧

  • 鸡翅下锅油一定要热,可以先用筷子下油锅试试看,会不会起泡炸鸡翅的过程一定要经常翻动鸡翅,不然很容易烧焦

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