营养的猪肺汤的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:1小时35分钟

发布时间:2017.07.28 10:45

猪肺汤的做法很简单的，就是比较耗时间而已，对于猪肺我个人是不想食用的，人们都说吃啥补啥，这个猪肺吃了就补肺了吧，猪肺具有止血、止咳的功效，而且真的具有补肺的功效，如果你的肺不是那么的好，可以自己多食用这个猪肺汤，也还是很好的。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备好材料。
• 第二步
  菜干清洗后浸泡半小时，比较脏的话换多几遍水。
• 第三步
  浸泡后切去菜头，长的话可以切成段。
• 第四步
  锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净。
• 第五步
  全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了
• 第六步
  关火前放盐调味即可。

烹饪技巧

• 猪肺要反复的冲灌，挤压才能把血水洗干净。

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