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好吃的维夫饼干
好吃的维夫饼干

好吃的维夫饼干

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.24 05:38

相信维夫饼干的酥脆,入口易化的特点俘虏了许多吃货,维夫饼干可以当作日常零食,也可以当作早餐,再配上一杯温牛奶就能开启活力满满的早上。掌握了方法,再多练几次,就能轻松地做一份好吃的维夫饼干了。好啦,下面就是维夫饼干的具体做法啦。

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主料

  • 小麦粉 :500
  • 富强粉30
  • 小苏打 :10
  • 碳酸氢铵 :5
  • 磷酸氢钙 :5
  • 花生油15
  • 水 :50

辅料

  • 巧克力100
  • 糖 :50
  • 花生酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将主料入食品搅拌机的搅拌桶中,用球形搅拌浆叶搅拌至无面粉颗粒,搅拌时间为10~30分钟即可供制皮料用。
  • 第二步
    若要制成强化维夫饼干,则可在制浆时再加入0.2%的赖氨酸或维生素B1、维生素B2、维生素C等,起到增补营养的效用。 此处选择花生酱做夹心。
  • 第三步
    将夹心放到皮料当中即可。

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馋嘴勒

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维夫饼干 维夫饼干
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维夫饼干是一款美味而且健康的休闲零嘴小吃,一块块维夫饼干散发着香甜的味道,而且维夫饼干很方便携带,平时肚子饿了的时候可以随着拿出来吃,维夫饼干香甜可口,又香又酥……

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